SVN 2016/2018: Añada 3.0

Quien diría que llegaríamos hasta estas alturas del camino, finalmente nos hemos quedado un pequeño grupo de 12 pero no tenemos perdida alguna la verdad.

Somos una mezcla bastante explosiva (diría yo jeje).

Cada uno hemos aportado un poquito de nuestra esencia, desde las tierras lejanas, oscuras y tenebrosas de Rumania gracias a nuestro compañero Alexandru (no sé yo si es familia de Drácula… jejeje ), pegando un gran salto hasta el norte de nuestro paisaje donde encontramos a los primos: Aitzol y Argoitz que nos han traído una parte de la cultura tradicional del País Vasco como ha sido el poder conocer y degustar una buena ¡¡ Sidra Vasca¡¡ .

Y qué decir de nuestra fiel vecina Navarra que gracias a Marta hemos aprendido bien que los buenos espárragos y pimientos son de tierras navarricas y no lo que nos venden por ahí, y como no el más benjamín de todos, Jorge que como no tenía que provenir de la Castilla más profunda como es Segovia ^^

Eso sí, no me olvido del resto que quedamos: Esther, Samuel, Ricardo, Julen, Rocío, Israel y un servidor , que llevamos bien dentro de nosotros un gran cultura de tradición como es un buen vino de Rioja ¡¡

Así que no me queda nada más que añadir, simplemente decir que ha sido todo un placer el haber compartido con todos vosotros estos dos años.

Adrián.

Hola vamos a presentarnos, somos:

Marta, Ester, Julen, Ricardo, Rocio, Adrian, Jorge, Argoitz, Aitzol, Alexandro, Israel y Samuel.

Estos son los elegidos un año mas para perpetuar el blog, un saludo de parte de todos y esperamos aprender mucho o por lo menos acordarnos de ello a la mañana siguiente jijij

∞∞∞‰‰VIVA EL VINO‰‰∞∞∞

Añada 2016-17

Por fin se presenta la añada del 2016, y como se viene repitiendo en el Grado Superior de Vitivinicultura nocturno, variada y heterogénea. Un grupo de 12 a 15 personas de diferentes edades, estudios y procedencias. Una buena mezcla que nos enriquece a todos.

Por si no logramos alcanzar el Grado, vaya esta orla por delante.

En los hombros del racimo estamos los más maduros, los que ya no pasamos por jóvenes viticultores, apaleados por la crisis en otros sectores y con ganas de asomarnos al mundo del vino y dar guerra.

En el centro, el equilibrio, jóvenes y sobradamente preparadas. Algunas haciendo ya sus primeros pinitos en sector, y eso que todavía no han acabado.

En la punta la juventud, dedicados ya a bodega o viña y que seguro harán grandes cosas en unos años… Seguidles la pista.

Y como colofón Mario, en su segunda juventud.

Desde aquí os invitamos a que sigáis nuestro blog y disfrutéis con nosotros de estos caldos.

SALUD!!!!

Miguel A. Villar

SVN2 2015

Somos un grupo variopinto de tan solo once personas, tan diferentes en tamaños y edades como en todo lo demás, pero desde terremoto, pitagorín y la ru, al resto de nosotros tenemos en común el gusto por el vino y el placer por saber más de este mundo apasionante que es la vitivinicultura, especialmente la riojana, aunque algún infiltrado vasco, rumano y maño también tenemos que nos aporta un toque más para la biodiversidad!

Amantes del buen vino, no solo el caro sino del de garaje y de los minoritarios, incontrolables en las catas y en todo lo demás, aquí seguimos formando este grupo heterogéneo que ha ido mermando con los años en número pero no en intensidad.

Elvira Hernández

Uno de los nuestros

VAYA BANDA !!!!!! ( como diría mi padre)

Como diría SERRAT ” Lo mejor de cada casa “

Ese es nuestro grupo , quizás de amigos ( con el tiempo es posible ), por ahora de amiguetes.

Bastante dispar en edad , conocimientos enológicos , relación laboral con el vino , ………

Pero , mientras que algunos han nacido con él y a otros nos ha entrado por vena, a todos, me atrevo a decir que “esto” nos ha enganchado.

Somos un grupo , entre 15 y 18 , miembros y miembras ( como diría al politiquillo) que disfruta discutiendo sobre cualquier tema. Recuerdo una película de Marlon Brando ( pa los jóvenes :” chicos era un actor” , bueno , EL ACTOR ) en la que dos gangster apostaban por qué gota de lluvia bajaría más rápido por el cristal , les duró 2 minutos ; nosotros en una semana no hubiéramos terminado de discutir . Es increíble como algunos esperamos a que el vecino se defina para posicionarnos pasionalmente por lo contrario.

Estos aspectos hacen más imparcial nuestras catas , sobra personalidad como para dejarnos influir por la opinión del compañero , supuestamente más entendido .

Esa diversidad , le da , a mi corto entender, un valor añadido a las opiniones de las catas.

Mario , haz lo que puedas , pero controlar a esta BANDA no es fácil.

PD: Me tomo la libertad de invitar a cualquier pasional de este mundillo a ser ” UNO DE LOS NUESTROS” durante un día , presentarnos alguno de sus vinos y participar con nosotros de una FORMAL pero a le vez AMENA CATA.

” DIOS SALVE A BACO” Ricardo Moreno

A FINAL DE CURSO ALGUNOS APRENDIMOS TANTO COMO PARA ATREVERNOS A SABER CUALES SON LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO, véase:

“Los mejores vinos del mundo según Neftalí Galilea”.

Acerca de nosotros

El grupo de cata del Grado Superior de Vitivinicultura de Nocturno del IES La Laboral, está constituido por un grupo de entre 15 y 25 personas, con edades y profesiones de lo más heterogéneo, si bien con un denominador común: el amor y la fascinación por el mundo y la cultura del vino. Guiados por la experta mano de Mario, en cada una de las catas, se abordará temáticamente distintas zonas, variedades, bodegas y conceptos enológicos, con el fin de ampliar horizontes y tener una visión más global del mundo de la enología.

Estáis todos invitados a asomaros a este blog, donde compartiremos nuestras experiencias en la red, estando abiertos a vuestras sugerencias.

Igualmente, podéis enviarnos las recomendaciones, inspiraciones y sugerencias para futuras catas que deseéis; también alguna crítica si es menester, pero poquitas y educadas, que esto lo hacemos por amor al arte y no esta el horno para bollos.

Aceptamos también el envío de muestras por parte de bodegas y particulares, prometemos encajarlos prontamente y lo mejor posible en alguna de nuestras catas; donde serán catados y valorados con la mayor honestidad, dentro de nuestro humilde entendimiento.

Esperamos sinceramente, poder ‘contagiaros’ la pasión por conocer y saborear con moderación el vino, tan arraigado en nuestra cultura, sin el cual no podríamos entender nuestra historia y nuestra civilización.

¡Salud! Rafael Salcedo

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