No existiendo cata programada par el dia por la proximidad de los exámenes del primer trimestre, Rubén nos propone efectuar un arriesgado, al menos por su parte, experimento sociológico con los vinos que mas conoce y aprecia. Se trata de comparar por categorias los vinos de Bodegas Luis Cañas de Villabuena (Rioja Alavesa) , bodega en la que trabaja profesionalmente; y los de Bodegas Ángel Barrio, pequeña bodega de cosechero perteneciente a su familia y establecida en Navarrete, en la que elaboran las uvas de su producción. De nuevo, David contra Goliath, veamos que pasa.
Igualmente, introdujo algún otro vino diferente, para engañarnos y completar las series.
La cata se realizo por partes, valorandose y puntuandose por separado los blancos, tintos jovenes, tintos crianzas y tintos reserva.
Vino 1: Blanco Vicaral 2013, Blanco Verdejo de Bodegas Sanz (Valladolid), calificado de fresco y floral si bien no fue rival para su contrincante.
- Vino 2: Blanco Luis Cañas 2013, un viura fermentado en barrica, con aromas a panaderia que triunfó radicalmente, si bién multiplicaba por 3 el precio del anterior.
- Vino 3: ORUM 2013, tinto joven basado en tempranillo, no resulto muy afrutado y se tacho de serio, si bien destacaron sus aromas balsámicos.
- Vino 4: Tinto maceración carbónica 2013 de Luis Cañas, un clásico de la zona que destaco por sus aromas, llevándose el primer puesto en su categoria.
- Vino 5: ORUM crianza 2012: Compuesto por tempranillo y graciano, se le achacaron aromas a humedad, goma quemada y frenazo, en boca resulto un poco ácido y con taninos verdes. Resulto el último de la serie, prácticamente empatado con el siguiente.
- Vino 6: Urbión crianza 2008, de Vinícola Real de Albelda, entre medio de los 2 duelistas para despistar. resulto un Rioja clásico con aromas balsámicos y a alcanfor y con un agradable toque a maderas de medio uso; quedando el segundo de la serie.
Vino 6: Urbión crianza 2008, de Vinícola Real de Albelda, entre medio de los 2 duelistas para despistar. resulto un Rioja clásico con aromas balsámicos y a alcanfor y con un agradable toque a maderas de medio uso; quedando el segundo de la serie.
- Vino 7: Luis Cañas crianza 2011, calíficado con 90 puntos Parker. Un crianza moderno, de color rubí intenso, con aromas a madera y tostados, destaco por su dulce tanicidad y largura de boca; llevandose el primer puesto con diferencia sobre sus contrincantes.
- Vino 8: Reserva Selección 2006 de Luis Cañas, con cabernet sauvignon en su composición, se encontró muy bien conservado en color, con aromas balsámicos y a roble francés.
- Vino 9: Reserva Especial 2009 ORUM, compuesto de tempranillo y garnacha, de bonito color resulto frutoso, pleno, con cuerpo y largo. El vino se encontraba entero y se le preveía una larga evolución en botella; quedando en este caso empatado con su contrincante.
Vino 9: Reserva Especial 2009 ORUM, compuesto de tempranillo y garnacha, de bonito color resulto frutoso, pleno, con cuerpo y largo. El vino se encontraba entero y se le preveía una larga evolución en botella; quedando en este caso empatado con su contrincante.| Nº | VINO | BODEGAS | AÑO | CATEGORIA | Precio | Total Puntos | Podium |
| 1 | Vicaral Blanco | Sanz (Valladolid) | 2013 | Blanco Verdejo | 3 € | 2 | 2º |
| 2 | Blanco fermentado en barrica | Luis Cañas | 2013 | Blanco Viura | 8,90 € | 10 | 1º |
| 3 | ORUM Tinto Joven | Ángel Barrio | 2013 | Tinto Genérico | 2 € | 4 | 2º |
| 4 | Luis Cañas Maceración Carbónica | Luis Cañas | 2013 | Tinto Genérico | 3 € | 8 | 1º |
| 5 | ORUM Crianza | Ángel Barrio | 2012 | Tinto Crianza | 4 € | 21 | 3º |
| 6 | Urbión | Vinícola Real | 2008 | Tinto Crianza | 5,50 € | 22 | 2º |
| 7 | Luis Cañas Crianza | Luis Cañas | 2011 | Tinto Crianza | 8,50 € | 29 | 1º |
| 8 | Luis Cañas Reserva Selección | Luis Cañas | 2006 | Tinto Reserva | 30 € | 6 | 1º |
| 9 | ORUM Reserva especial | Ángel Barrio | 2009 | Tinto Reserva | 20 € | 6 | 1º |
Al final de la cata, decidimos realizar una última votación, en este caso sobre el conjunto total de los vinos tintos catados, eligiendo cada uno, los 3 que considerásemos mejores y más completos, con los siguientes resultados:
- Vino 9: Reserva Especial 2009 ORUM = 9 votos.
- Vino 7: Luis Cañas crianza 2011 = 7 votos.
- Vino 8: Reserva Selección 2006 de Luis Cañas = 5 votos.
- Vino 4: Maceración carbónica 2013 de Luis Cañas = 5 votos.
- Vino 3: ORUM 2013 = 5 votos.
- Vino 5: ORUM crianza 2012 = 3 votos.
- Vino 6: Urbión crianza 2008 = 3 votos.
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