BLANCOS DEL VIEJO MUNDO
Vamos a viajar por los viejos países europeos probando 6 vinos blancos característicos de las zonas elegidas. El viejo mundo […]
Italia
El vino en la red, Internacional, Mercado Vino - Uva
Unos pocos países abastecen de vino al mundo.
Podéis ver este curioso vídeo en el que se muestra de forma dinámica la evolución de la producción de vino
Análisis comparativo analítico de los principales productores de vino a nivel mundial
El presente informe trata de plasmar de forma comparativa la evolución de ventas de vino de los 11 principales proveedores
CATA EN GRUPO, CATAS CURIOSAS, Curiosidades varias
CATA DE VERMÚ
El vermú o vermut (del francés vermouth, y éste del alemán wermut, que significa ‘ajenjo’ o ‘absenta’) es un vino
Espumosos italianos
Hay 4 métodos de elaboración de espumosos: – Método champenoise – Método transfer – Método granvás – Método de gasificación
Il Paese del vini
«Ningún poema fue escrito nunca por un bebedor de agua» Horacio, poeta romano. Os dije en el anterior post que volvería
El vino en la red, Internacional, Mercado Vino - Uva
La «Boutique» del vino a granel
Queramos, o no, verlo. Algo está cambiando en el consumo del vino. Las nuevas generaciones de consumidores internacionales no están
Catas de otros paises, Catas Varietales
SANGIOVESE EL REY DE LA TOSCANA
Como la mayoría de los viernes nos reunimos los alumnos de vitivinicultura para degustar diferentes vinos en esta ocasión vinos
Cartelera de Cine, Internacional, Mercado Vino - Uva
El vino tenía un precio
Esta claro que una de las variables más determinantes dentro del proceso de elección de un vino, por el consumidor, es
Marathón de la Cerveza. Parte I
En esta ocasión, nos salimos del universo de los vinos, nuestro tema estrella, para acercarnos al de las cervezas; en
Internacional, Mercado Vino - Uva
Nuevos aires para los graneles
La consolidación de la internacionalización de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), que acaba de cerrar las puertas de su