Los Vinos de la Movida.

by Skarface | Jun 30, 2017 | Catas del Rioja., CATAS TEMÁTICAS

Como es habitual todos los años, empujo a mis muchachos a rebuscar u olisquear por mueble-bares, desvanes, almacenes y sótanos de sus casas en busca de botellas extraviadas, malqueridas y olvidadas.

En este afán, conseguimos hacernos con un número suficiente de botellas de los años 70 y 80 de la DO Rioja, principalmente de bodegas prestigiosas ya en esa época y alguna que otra anecdótica.

Los vinos son catados en 2 tandas, una de la década de los 70 y otra de la década de los 80. En esta cata pretenderemos decidir el ganador en cada una de las décadas, así como el vino ganador la cata.

Habrá de tenerse en cuenta la relatividad que tienen siempre este tipo de catas, dado que los diferentes vinos han podido ser conservados en muy diferentes condiciones, lo cual evidentemente tendrá un peso definitivo en su valoración.

Los 80

Montereal – Bodegas Riojanas – Reserva 1986.

Turbio y bastante evolucionado, aromas a humedad, tierra, champiñonera, que se intensifican al agitar. También marroquinería y cuero fresco natural.

En boca, mantiene acidez, fluido, marca el tanino, con recuerdos metálicos y terrosos. Taninos dulzones. No se abre a la nariz con la espera.

Beronía – Bodegas Beronia – Reserva 1985.

No presenta poso y con bastante brillo.

Aroma complejo, especiado, café y torrefactos, con toques de alcanfor. Al agitarlo se homogeiniza y desaparecen los toques extraños.

En boca, se mantiene entero, con acidez, muy sabroso y largo en la boca, deja recuerdos de su acidez con un ligero amargor.

Lander – Bodegas Lan – Reserva 1983

Presenta un poso muy ligero, manteniendo bastante brillo.

Aromas de café y torrefactos, también de madurez, guirlache, con una muy buena evolución de la madera. En una segunda vuelta, denota también un poco de acidez volátil.

En boca, muy intenso en su entrada, aunque menos largo que los anteriores, con un final de boca ácido-amargo.

Los 70

Montereal – Bodegas Riojanas – Crianza 1972.

El vino resulta ligero, con aromas a champiñón, berza, coliflor; incluso aromas aliáceos al agitar.

Dulzón, poco ácido, con final de boca largo y bastante amargo.

Viña Pomal – Bodegas Bilbainas – Crianza 1971

Color escaso, bastante turbio y con posos, muy evolucionado.

Escaso aroma en nariz, con toques de aguamiel. Al agitarlo se muestra más intenso y aparecen recuerdos de caramelo de café con leche y a humedad de riachuelo.

En boca, poco cuerpo, con un dulzón amoscatelado y algo metálico. Final de boca un tanto extraño.

Carta de Plata – Bodegas Berberana – 1970

Es el vino que mantiene más rojos de toda la cata, con bastante capa y brillo.

Aroma muy intenso, dulzón con bastantes torrefactos. Luego tras copa parada largo tiempo, aparece también algo sucio.

Equilibrado y largo en boca, con persistente final dulce muy consistente.

Resultados de la cata:

Así que el resultado, nos arroja como ganador indiscutible de la cata al más viejo de todos ellos “Berberana Carta de Plata Crianza de 1970” que gano tanto en su categoría (años 70), como en el tanteo global. Respecto a las añadas de los 80, nos aparece como ganador de la categoría el “Beronia Reserva de 1985”.

Dado que ambos vinos son de la misma localidad, no resta mas que felicitarla por sus caldos. ¡¡¡ Aupa Ollauri !!!

Finalmente probamos algún otro vino, más antiguos y anecdóticos si cabe que no se introdujeron en la cata, por no ser comparables con el resto.

Un vino sin crianza conmemorativo de la inaguración de la empresa GRANJA NEDI en el año 1954 que se encontraba en bastante buen estado y un Gran Reserva de AGE de 1959, que lamentablemente tenía bastante rezume. Sin duda, las botellas mas antiguas que hemos descorchado en esta sala, donde el record lo tenía un vino de 1964.