Innovador sistema neumático con cualquier tipo de gas, que revoluciona la forma de homogeneizar y remontar el vino.
Los inyectores, disponibles en diversos formatos que se adaptan a todo tipo de depósitos, forman burbujas; éstas mezclan el mosto en su ascensión, y al golpear contra el sombrero lo van rompiendo.
– Rompe el sombrero de manera rápida y fácil.
– Reduce el consumo de energía.
– Elimina las pérdidas por fallos de las bombas y el mantenimiento, evitando estar pendiente de los remontados en todo momento.