Vendimia Rioja 2011:De la sombrilla,al corquete.
De momento, donde mejor está la uva, es en la viña, colgada de la cepa, y madurando, cuanto más lentamente mejor.
De momento, donde mejor está la uva, es en la viña, colgada de la cepa, y madurando, cuanto más lentamente mejor.
Así es señores, a pesar de la crisis de deuda europea, de las devastadoras caidas de la bolsa, de las
«Finalmente ha cuajado la propuesta de presidencia» El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Calificada ha aprobado las ‘Normas
El informe pone en tela de juicio pilares como la rigidez de la crianza y aconseja el ‘bag in box’
Ya tenemos hace un tiempo el estudio Nielsen sobre la evolución y tendencias del consumo de vino en España en
‘La Biblia, primer tratado de viticultura y enología’, escrito por el enólogo Jabier Marquínez, ha obtenido el premio Mejor Libro
Actualmente, las exposiciones, muestras y ferias del vino son cada vez más y de mejor calidad, y esto supone entre
Las ventas mundiales de vino a granel durante 2010 ascendieron a más de 3.300 millones de litros por un importe
La enología es mucho más que un entorno profesional, es un arte, una cultura compartida por miles de personas no
El MARM aclara que no es posible fijar precios mínimos pero sí crear un contrato tipo obligatorio dentro de la
Ha habido una cosa que me ha pasado desapercibida hasta ahora y es que es una cosa muy pequeña, una
ASAJA deja colgados al resto de sindicatos agrarios y vota a favor de los Presupuestos del Consejo Regulador. ASAJA ha