Una tesis permite analizar los esteres de ácido ftálico en el vino
José David Carrido ha obtenido el título de doctor tras defenser su tesis «Avances en la determinación de compuestos volátiles […]
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Tonelería Quercus cortó en octubre del 2006 los primeros robles riojanos destinados a la construcción de barricas para la crianza.
La ya cercana cosecha de uva de Rioja alcanzará los 410 millones de kilos y está previsto sea «una cosecha
Las exportaciones de vino de Rioja descendieron un 1,93 por ciento hasta julio, con respecto al mismo período de 2007,
Según el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el Real Decreto tiene por objetivo “contribuir a la
El Centro de Cultura del Rioja en Logroño, que se ubicará en la Casa de la Virgen, ya tiene proyecto ganador.
Cuenta Gonzalo de Berceo que San Millán emuló el milagro de los panes y los peces pero con vino para
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que los famosos polifenoles, presentes en la uva, el vino
Cuando José Bonaparte llegó a la Península Ibérica, camino de de la Corte, el convoy que lo acompañaba sufrió un
A la par de la competencia, bodegas de distintos países tejen acuerdos para ganar participación en el enorme mercado chino.
La revista Journal of Insect Science editada en EE UU va a publicar los resultados de una investigación, desarrollada por
El 7 de julio se presentó en sociedad Avanzavino.mobi, un portal que pretende crear una comunicación directa entre productores y