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Con el animo arriba y con sobredosis de espíritu navideño, me dispongo a buscar una botella de vino para realizar mi primera cata en solitario. Afronto este reto sola ante el peligro , invocando a la inspiración a ver si me invade de aromas frutales , florales, herbáceos, especiados y de tonalidades purpuras , pajizas , violáceas o doradas. Llevo varias semanas ” metiendo las narices” allí donde puedo ( en lo que a aromas se refiere claro esta) guisos, perfumes, frutas , zumos, esencias, etc, a ver si se despierta mi sentido del olfato, que me da a mi que se ha marchado de vacaciones, a ver si tengo suerte y vuelve a casa por Navidad.

Podía parecer fácil encontrar una botella de vino, de hecho esa mañana vi cientos de ellas, pero ninguna era la elegida, no se producía ninguna señal divina cuando las iba mirando en el stand de la tienda, no se abría el cielo con destellos dorados ni pasaba nada de nada. Después de recorrer varias tiendas, recurrir al comodín de la llamada y llamar a la persona de la familia que siempre sabe de todo ( mi cuñao) y un largo etc, me fui a casa cabizbaja , con las manos vacías y por supuesto sin espíritu navideño.

Pero ¡OH sorpresa! a veces el destino es maravilloso, cuando llegué a casa había encima de la mesa una cajita dorada, brillante, llena de luz, de destellos.. ¿Qué es esto ?-pensé…. Era la máxima reducción de la cesta de navidad. Adiós espárragos, turrones , pates y bote de piña en almíbar, pero oye, si el destino la ha traído hasta mis manos, por algo será. El elegido es : :

Monte Real . Crianza 2018

https://www.bodegasriojanas.com/nuestros-vinos/monte-real-crianza/

Marca : Monte Real

https://www.bodegasriojanas.com/

Tipo de vino :Tinto Crianza 2018

Bodega: Bodegas Riojanas ( Cenicero, La Rioja)

Denominación de origen: DO ca Rioja

Variedad : 100% tempranillo

Graduación : 13,5º

Precio : 9,50€

Elaboración: Selección de uvas tanto en la viña como en la bodega. Elaboración en depósitos de acero inoxidable, con una fermentación cuidada y controlada. Crianza de mínimo 12 meses en barricas de roble y envejecimiento en botella antes de su salida al mercado.

Bodegas Riojanas: Bodega situada en la localidad riojana de Cenicero, que cuenta con mas de 100 años de historia. Une la tradición y la experiencia con la innovación y nuevas tecnologías de este grupo en expansión. Premio a la mejor bodega 2021 otorgado por la Guía Vivir el vino 2022

https://www.vinetur.com/2021113067136/bodegas-riojanas-mejor-bodega-del-ano-guia-vivir-el-vino-2022.html

Preparo el ritual para proceder a la cata. Buena iluminación, sitio adecuado, ambiente tranquilo etc, hago un poco de trampas y llamo a mi marido para que me acompañe en este reto. Es igual de inexperto que yo, pero como buen riojano ha probado mas vinos y lo mismo resulta que su nariz es privilegiada. Abro la botella y examino el corcho. Cuando levanto la cabeza le veo con la copa llena y acompañado por un plato de jamón. Así que su aportación a esta cata se resume en la siguiente frase : ” Buen maridaje con embutido”

Vamos allá

Fase visual: Color rojo intenso ,maduro, buena capa, brillo medio.

Fase olfativa: Aroma afrutado, a frutos negros, quizá arándanos, final especiado, como a regaliz

Fase gustativa: Cálido en boca, algo acido, pero fino y equilibrado, con final amargo, pero muy sutil.

Me ha parecido muy equilibrado en boca, quizá algo ligero. Los aportes de la madera son muy sutiles, predominando todavía los aromas afrutados.

Este vino cuenta con varios premios:

James Suckling

Tim Atkin

Wine enthusiast

 

Wine espectator

Esta botella costaba 9,5 € , el vino me ha resultado muy equilibrado, y la presentación tanto botella como etiqueta me ha parecido muy elegante. Asi que le damos una buena valoración calidad – precio.

Como dato final solo comentar que debido a mi inexperiencia tuve que oler y probar varias veces el vino, sobre todo probar. claro que a partir de la tercera o cuarta vez ya no me aportaba nada que no hubiera anotado antes. por que será … ja aja ja , así que como dice el spot, yo me Rioja ja ja ja., me Rio ja