Blanco Marina 2024 – Bodega MIL7OCHENTAYNUEVE (Fuencaliente, La Palma)
Hoy traigo una cata muy especial de un vino que representa a la perfección el carácter atlántico de La Palma: Blanco Marina 2024, elaborado por Bodega MIL7OCHENTAYNUEVE en Fuencaliente. Me llamó la atención desde el primer momento por su frescura, su etiqueta vibrante y su apuesta por variedades autóctonas como Listán Blanco, Malvasía Aromática y Vijariego Blanco. Un vino joven, directo y muy ligado al paisaje volcánico de la isla.
Blanco Marina 2024 – Bodega 1789 
1. Datos generales
- Nombre del vino: Blanco Marina
- Bodega: Bodega 1789
- Zona: Fuencaliente, La Palma (Islas Canarias)
- Añada: 2024
- Variedades: Listán Blanco, Malvasía Aromática, Vijariego Blanco
- Tipo: Blanco joven
- Precio aproximado: 12 €
2. Análisis visual
- Limpidez: Limpio y brillante
- Intensidad: Media
- Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
3. Análisis olfativo
- Intensidad aromática: Media-alta
- Aromas: Fruta blanca, cítricos, flor blanca, notas herbáceas y un sutil toque salino
4. Análisis gustativo
- Dulzor: Seco
- Acidez: Media-alta
- Alcohol: Medio
- Cuerpo: Ligero-medio
- Sabores: Fruta blanca, cítricos, floral, mineral/salino
- Persistencia: Media
5. Maridaje recomendado
Perfecto con mariscos, pescados blancos, quesos frescos palmeros, ensaladas y arroces marineros. Un vino muy versátil para cocina ligera y mediterránea.
6. Valoración final
Blanco Marina 2024 es un vino joven, fresco y muy expresivo, ideal para quienes buscan blancos vibrantes con un toque salino característico de los vinos atlánticos. Su perfil aromático limpio y su acidez equilibrada lo convierten en una opción excelente para el día a día.
La relación calidad/precio es sobresaliente: por 12 € ofrece autenticidad, tipicidad y una elaboración muy cuidada. Destaca especialmente frente a otros blancos jóvenes de Canarias por su equilibrio y su carácter marino tan marcado.
7. Conclusiones
Un vino ideal para descubrir el potencial de las variedades blancas palmeras y el estilo fresco de Fuencaliente. Repetiría sin duda, especialmente en épocas cálidas o acompañando platos marineros.
¿Has probado vinos de La Palma? Me encantará leer tu experiencia en los comentarios. Si quieres seguir descubriendo vinos canarios, te invito a visitar otras catas del blog. ¿Conocías este vino?
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