Bodegas castillo de Fuenmayor, D.O Rioja, Cepa lebrel crianza 2016

CATA:

FASE VISUAL

No se observa turbidez, vino de color granate, de capa alta y lagrimas finas que descienden lentamente.

FASE OLFATIVA

Muestra un olor a fruta madura, tostados y vainilla, con fuerte carga en olores terciarios que enmascaran los primarios rápidamente. No aparecen defectos olfativos.

FASE GUSTATIVA

No es un vino que perdure mucho en boca, destaca también el amargo, con gran cuerpo, llena la boca cuando lo mantienes en boca unos segundos

CONCLUSION PERSONAL

No se puede considerar un vino armonioso y equilibrado. Los sabores de envejecimiento enmascaran el resto.