– Localización: comprende los municipios Cartagena, Torre Pacheco, La Unión, Fuente
Álamo, Los Alcázares, San Javier y San Pedro del Pinatar, integrante de la Comunidad
Autónoma de la Región de Murcia, España.
– Clima: Todo el territorio goza de un clima mediterránea árido, de lluvias escasas
(menos de 300 mm anuales) e irregulares.
– Superficie cultivada: superficie total cultivada de 88 ha de viñedo.
– Variedades principales:
▪ Blancas: Merseguera, Viura o Macabeo, Chardonnay, Malvasía, Moscatel de Grano
Menudo y Sauvignon Blanc.
▪ Tintas: Garnacha tinta, Monastrell, Tempranillo o Cencibel, Cabernet Sauvignon,
Merlot, Petit Verdot, y Syrah.
– Tipos de vino: Los tipos de vinos que se pueden elaborar bajo la IGP son vinos blancos,
rosados, tintos, vino de dulces.
– Bodegas más representativas: Bodegas Serrano, La Arboleda, Finca el Pino o Ponciano
Maestre.
– Rendimientos:
▪ Variedades blancas: 10.000 kg/ha, equivalentes a 70 Hl/ha.
▪ Variedades tintas: 8.000 kg/ha, equivalentes a 56 Hl/ha

Viña GALTEA Blanco joven Macabeo – Chardonnay

FASE VISUAL

Vino de color amarillo pajizo , pálido. Acerado. Impecablemente limpio, brillante, cristalino, bien presentado. Ligeros destellos verdosos en capa fina.

FASE OLFATIVA

Aroma limpio y sin defectos de buena intensidad. Predominan las notas de fruta de pepita, manzana, junto con notas florales, de flores blancas. Intensidad media de un aroma fresco y agradable.

FASE GUSTATIVA

Al llevar el vino a la boca lo encontramos, ligero, con una entrada algo golosa en un principio. Es un vino muy fácil de beber y refrescante. Acidez muy equilibrada, sin excesos, bien medida. Aromas a manzana y flores blancas por vía retronasal, con bastante persistencia. Es un vino de corta longitud que pide otro trago. Muy agradable.

COMENTARIOS

Este es un vino sin complicaciones, fácil de beber, refrescante y muy agradable. La variedad chardonnay le hace más aromático y persistente, está bien elaborado, cumple sobradamente con su cometido y ofrece mucho por poco precio.

RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS

Aperitivos, entrantes y pescados.