Barricas – DEMPTOS
Barricas – DEMPTOS93 DescargasPresentación sobre la fabricación de barrica de la casa Demptos. ¡Descarga ahora!
CUADERNOS DEL VINO
En esta categoria podremos encontrar diversas secciones con apuntes, artículos, investigaciones, presentaciones comerciales, etc., para su consulta y descarga.
El tapón de corcho natural
El tapón de corcho natural109 DescargasCompletísimo compendio de conocimientos sobre EL TAPON DE CORCHO NATURAL – Desde el bosque a
Evaluación sensorial de la calidad del pescado congelado
Evaluación sensorial de la calidad del pescado congelado111 DescargasCaracterísticas sensoriales de especies pesqueras congeladas ¡Descarga ahora!
Determinación de propiedades físico-químicas de la materia
Determinación de propiedades físico-químicas de la materia120 DescargasDeterminación de propiedades físico-químicas de la materia: densidad, peso específico, balanza hidrostática, picnómetro,
Experimentación en síntesis orgánica
Experimentación en síntesis orgánica121 DescargasExperimentación en síntesis orgánica. Guiones de prácticas de laboratorio. ¡Descarga ahora!
Técnicas de muestreo
Técnicas de muestreo102 DescargasIntroducción a las técnicas de muestreo. Análisis estadístico. ¡Descarga ahora!
Análisis básicos de aguas.
Análisis básicos de aguas.104 DescargasAnálisis básicos de aguas. Conductividad, sólidos disueltos, dureza del Agua, turbidez, agua potable, control del suministro,
Técnicas usuales de análisis en enología
Técnicas usuales de análisis en enología130 DescargasTécnicas usuales de análisis en enología, Panreac. Edición 2005 ¡Descarga ahora!
Reglamento APPCC
Reglamento APPCC118 DescargasREGLAMENTO (CE) Nº 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios. ¡Descarga ahora!
Técnico de calidad en la industria alimentaria
Técnico de calidad en la industria alimentaria99 DescargasControl de los procesos de transformación y conservación de la Industria Alimentaria. ¡Descarga
APPCC Ejemplo Generico Bodegas
APPCC Ejemplo Generico Bodegas113 DescargasFichero Zip con documentos básicos para APPCC de Bodegas. ¡Descarga ahora!