SIDRA
SIDRA El pasado 11 de marzo realizamos una cata de sidra de las dos zonas más importantes de elaboración de […]
Catas de otros paises, CATAS GEOGRÁFICAS
Vinos de Portugal
Hoy le ha tocado el turno a los vinos de Portugal. (adjunto presentación: VINOS PORTUGAL Cristina MG) Como ya sabréis,
CATA EN GRUPO, CATAS CURIOSAS, Curiosidades varias
CATA DE VERMÚ
El vermú o vermut (del francés vermouth, y éste del alemán wermut, que significa ‘ajenjo’ o ‘absenta’) es un vino
Catas de otros paises
KÜDAW “El trabajo de la tierra” — Grupo de cata SVN
Vintae es una compañía de vinos de origen riojano. Hace ya doce años comenzaron su andadura y a día de
Catas de otros paises
De vinos por… Sudáfrica y un poco por Nueva Zelanda
Martes 13 y hoy catamos 5 vinos de Sudáfrica y 1 de Nueva Zelanda que Javi ha comprado en su
VINOS DE BORGOÑA
VINO DE BORGOÑA El pasado 7 de febrero realizamos la cata de vinos de Borgoña. Borgoña es una región situada
Vinos australianos
La cata de hoy ha tratado sobre los vinos australianos. (Puedes ver mi presentación aquí Vinos Australianos) Australia, es uno
Espumosos italianos
Hay 4 métodos de elaboración de espumosos: – Método champenoise – Método transfer – Método granvás – Método de gasificación
Artículos Culturales, El Caso vitivinícola
Cosas que no son vino y se les llama como tal
«Siempre se ha dicho que antes se hablaba mejor, pero es que ahora es verdad». Pancracio Celdrán, autor de numerosas
CATAS TEMÁTICAS, Curiosidades varias
#redessocialesyvino
Desde la llegada del internet comenzó en boom del marketing digital, y con ello han llegado las redes sociales, las
CATAS GEOGRÁFICAS, CATAS TEMÁTICAS
Rosados nacionales
El pasado día 17, me inicié en esto de las catas en clase. Como buena navarra y por cambiar un
CATAS GEOGRÁFICAS
D.O CAMPO DE BORJA
Empezamos con la primera cata del 2019 el día 10 de enero. Esta vez hemos escogido la Denominación de Origen