Nuevo colapso de la DOC Rioja: Un ciclo vicioso entre avaricia y negligencia
La DOCa Rioja se encuentra en un momento crítico, marcada por una sobreproducción de vino, precios a la baja y […]
Urgente Transformación del Sector Vitivinícola en España
Crisis en la Vendimia 2024: Desafíos y Oportunidades Las estimaciones preliminares para la vendimia en España en 2024, según Cooperativas
CATA EN GRUPO
Protos Gran Reserva 2015
Una cata interesante Hoy os traigo una joya enológica que he tenido el placer de catar para realizar esta tarea,
Recomendación de Cervantes
Un título de artículo algo curioso, pero tengo que aclarar que no estuve cenando con Cervantes, pero sí en Restaurante
ROSADO DE PREMIO: GURDOS
La botella que he elegido para hacer la cata es un Vino Rosado de la DO León, de la Bodega
«¿Y del super? «
Ahhhh… ¿ y Que vino me recomiendas? Esas son las dos preguntas mas comunes que me hacen cada vez que digo
CATA EN GRUPO
CATA VINO BLANCO HACIENDA GRIMÓN
DENOMINACIÓN: Origen Rioja TIPO DE VINO: Crianza, Blanco. AÑO: 2020 EDICIÓN: Selección familiar VARIEDAD: Viura BODEGA: Hacienda Grimón LOCALIZACIÓN: C.
CATA EN GRUPO
MUCHO MÁS
En esta ocasión he elegido un vino algo particular, igual para los más entendidos es un concepto de vino familiar,
EL CAVA DE LOS DIOSES
En este caso elijo un cava rosado de mi tierra, La Rioja. Se elabora muy cerca de Quel, mi pueblo
Fariña, Lágrima 2021: puro equilibrio
Corcho técnico DIAM 3 (44 mm), de buena calidad y en perfecto estado. . © Toni Santiago
CATA EN GRUPO
Valdebodega roble 2022
Nos encontramos con un vino joven roble del año 2022 de una bodega pequeña, familiar y por tanto, de producción
BODEGAS, CATA INDIVIDUAL, CATAS VARIETALES
Ficha de cata- Avancia Cuveé de O Mencía 2018
Nombre- Cuveé de O Mencía Bodega- Avancia D.O- Valdeorras Añada- 2018 Volumen alcohol- 13% Precio- 16’50 euros. Variedades- Mencía 100%